据福克斯商业新闻电视台报道，极端高温和干旱给美国农业和畜牧业带来了压力，威胁到玉米，大豆和其他作物，以及牛和其他牲畜气象专家指出，本月美国高温仍将持续，全球粮食短缺可能难以缓解

报道称，最近的高温对经历干旱的州尤其难熬，比如俄克拉荷马州由于干旱，当地牧场草长势不佳，加上天气炎热，牧场主在饲料，肥料，燃料等方面花费巨大，所以他们只能早早卖掉小牛

当地养牛人斯旺森表示，目前每吨饲料的成本比一年前高出约100美元，因此他将80头牛卖给了德克萨斯州的牛肉加工厂。

分析称，如果高温持续，今年的玉米产量将受到冲击，可能进一步推高畜牧生产者的饲料成本。

据报道，目前是美国中西部种植的玉米等作物的授粉期，是植物最需要水分的时期美国普渡大学农学家奎因说，玉米授粉期间的严重干旱和高温每天造成约9%的产量损失根据美国干旱监测机构的数据，美国近30%的玉米和26%的大豆位于干旱地区

此外，高温也给农场动物的健康带来风险今年6月，堪萨斯州数千头牛死于高温在家禽养殖中，东南的高温让养殖户不得不不断地给自己的圈舍通风降温，担心会出现轮流停电或断电的情况

而粮农官员警告称，全球粮食供应仍面临风险，尤其是恶劣天气也给重要作物种植区带来不确定性。